イタリアンに良く合うシチリア州のオーガニックワイン「ディ・ジョバンナ ヴリヤ」のご紹介@代々木ビストリア デリバリー・テイクアウト承ります!

2020.04.15

こんにちは!代々木駅 西口より徒歩4分、
南新宿駅 改札口より徒歩1分、フレンチのビストロとイタリアンのトラットリアを融合させた代々木の隠れ家ワインバル「代々木ビストリア」です☆
本日は当店のワインリストの中よりシチリア州のオーガニック赤ワイン「ディ・ジョバンナ ヴリヤ ネロ・ダヴォラ」をご紹介させて頂きます。
ぶどう品種はネロ・ダヴォラ。ネロ・ダヴォラ(Nero d’Avola)とは、イタリアのシチリア島原産の赤ワイン用ブドウ品種で、シチリアの土着品種。非常に色が濃く力強いワインとなり樽熟成に適していると言われています。シチリアでは最高の赤ワイン用ブドウ品種とされています!
色調は紫赤色。チョコレートチェリーやプラム、ほのかなトーストとスパイスの濃厚でリッチな香り。やわらかで上品な渋みが特徴のワインです☆
こちらのワインはトマト系の料理と相性がとても良いので当店の「ペンネアラビアータ」とのペアリングがおすすめです♪
コロナの脅威はまだまだ続くかもしれませんが、皆様に安心してお食事して頂けるように当店では<店内アルコール消毒、清掃・お客様アルコール消毒・手洗いうがいのお願い・店内換気・スタッフの検温の徹底、またディナー営業に関しましては隣のお客様との距離が2m以上空くように席の配慮もさせて頂いております。皆様のご理解・ご協力お願い致します。
フロア貸切、個室貸切、記念日利用など利用用途に合わせて様々なご利用が可能です。何かございましたらお気軽にお問い合わせ下さいませ。

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代々木ビストリア

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住所

〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-43-2メトロビル1F

アクセス

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JR 代々木駅 西口 徒歩4分
都営大江戸線 代々木駅 A1番出口 徒歩3分

営業時間

月~金、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:日曜日・祝日

決済方法

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