タンガネッリさんの造るイタリアオーガニックワイン「チブレオ」の紹介 @代々木ビストリア 宴会・貸切・記念日・BYO・デリバリー承ります!

2020.03.25

こんにちは!代々木駅 西口より徒歩4分、
南新宿駅 改札口より徒歩1分、フレンチのビストロとイタリアンのトラットリアを融合させた代々木の隠れ家ワインバル「代々木ビストリア」です☆

本日はタンガネッリさんのワイン2本目のご紹介です♪

2本目は赤ワインの「チブレオ」☆

ブドウ品種はサンジョベーゼ85%、マルヴァジアネーラ15%
ブラックベリー、チョコレート、アーモンドの凝縮感のある濃厚な香り。
自然酵母で発酵させ、ステンレスで12ヶ月熟成させた凝縮感のあるワイン。
やや重心の低いこのエリアの特徴的なサンジョヴェーゼの果実味に、ジューシーな味わいが良く効いているパワフルなトスカーナロッソです。
イタリア風モツ煮込み「ランプレドット」にピッタリです☆

当店は皆様が安心してお食事ができるようにコロナ対策を徹底しております。
また、フロア貸切、個室貸切、記念日利用など利用用途に合わせて様々なご利用が可能です。何かございましたらお気軽にお問い合わせ下さいませ。

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代々木ビストリア

代々木ビストリア

住所

〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-43-2メトロビル1F

アクセス

小田急小田原線 南新宿駅 改札口 徒歩1分
JR 代々木駅 西口 徒歩4分
都営大江戸線 代々木駅 A1番出口 徒歩3分

営業時間

月~金、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:日曜日・祝日

決済方法

クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB  銀聯 

QRコード決済 : 楽天ペイ  PayPay