ブルゴーニュワイン☆「マルサネ レ ジャンプサロモン」のご紹介♪ @代々木ビストリア 宴会・貸切・記念日・BYO・デリバリー・テイクアウト承ります!

2020.04.04

こんにちは!代々木駅 西口より徒歩4分、
南新宿駅 改札口より徒歩1分、フレンチのビストロとイタリアンのトラットリアを融合させた代々木の隠れ家ワインバル「代々木ビストリア」です☆

本日は昨日に引き続きブルゴーニュの赤ワイン、ドメーヌ・コロットさんの造るピノ・ノワール「マルサネ レ ジャンプサロモン」のご紹介になります♪

「ワイン・アドヴォゲイト2009 91点獲得」フレンチバリックでマロラクティック発酵後、12ヶ月熟成。生産者コロットのフラッグシップワインとも言われる代表的な1本。色合いは深くて濃い外観。ラズベリーやさくらんぼのような赤い果実のアロマは華やかさと可憐さを兼ね備えた赤ワイン。タンニンもエレガントでブルゴーニュらしいピノ・ノワールです♪

昨日の記事にあげた「岩手県産 岩中豚 肩ロースの肉レンガ」とのオススメのペアリングワインとして紹介させて頂きました☆

なかなかコロナの脅威がおさまりませんが皆様に安心してお食事して頂けるように当店では<店内アルコール消毒、清掃・お客様アルコール消毒・手洗いうがいのお願い・店内換気・スタッフの検温の徹底>またディナー営業に関しましては隣のお客様との距離が2m以上空くように席の配慮もさせて頂いております。皆様のご理解・ご協力お願い致します。

フロア貸切、個室貸切、記念日利用など利用用途に合わせて様々なご利用が可能です。何かございましたらお気軽にお問い合わせ下さいませ。

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代々木ビストリア

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住所

〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-43-2メトロビル1F

アクセス

小田急小田原線 南新宿駅 改札口 徒歩1分
JR 代々木駅 西口 徒歩4分
都営大江戸線 代々木駅 A1番出口 徒歩3分

営業時間

月~金、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:日曜日・祝日

決済方法

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