根強い人気商品☆イタリアンに良く合うスペインのヴィーガン対応ワイン「オノロベラ」のご紹介@代々木ビストリア デリバリー・テイクアウト承ります!

2020.04.21

こんにちは!代々木駅 西口より徒歩4分、
南新宿駅 改札口より徒歩1分、フレンチのビストロとイタリアンのトラットリアを融合させた代々木の隠れ家ワインバル「代々木ビストリア」です☆

本日は当店のワインリストより、根強い人気・スペインのコスパ抜群!ヴィーガン対応ワイン「オノロベラ」をご紹介させて頂きます♪

お手頃からプレミアム・ワインまで、縦横無尽に高品質ワインを生み出し続ける、ヒル・ファミリーのワイン。標高は700~900m、歩く事が困難なほど、石がゴロゴロした斜面で、水はけもよく、寒暖の差も激しく、更に、農薬は一切使用しないという、素晴らしいブドウが生まれる条件が、揃っている畑で造られます。一度飲んで頂ければ、価値は明らか!手頃で美味しいワインをお探しの方は、ぜひお試しを!!

ぶどう品種はガルナッチャ100%
フランスではグルナッシュと呼ばれる品種。イチジクやドライプルーンを連想させる、まろやかで甘みを感じさせる果実味と、クローブなどの甘いスパイスやチョコレートのタッチ。やわらかで肉厚な果実味と、まったりとした低めの酸味、高いアルコール度数などの、あたたかさを感じるやわらかな味わいが特徴です。

そしてこの「オノロベラ」はダークチェリー、紫の花、スモークした肉に、スパイス、少し白檀や百合を思わせる香り高さも感じられる香りが、エレガントさを感じさせます。味わいにも、ジューシーな甘さのある果実味に、豊かな酸味が重なり、程よく引き締めています。余韻には、カカオのニュアンスも重なる美味しさも楽しめる、コスト・パフォーマンスの高い美味しいワインです☆

只今当店はディナー営業なしのランチ+テイクアウトのみの営業とさせて頂いております。コロナの脅威はまだまだ続くかもしれませんが、皆様に安心してお食事して頂けるように当店では<店内アルコール消毒、清掃・お客様アルコール消毒・手洗いうがいのお願い・店内換気・スタッフの検温の徹底をしています。
皆様のご理解・ご協力お願い致します。

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代々木ビストリア

代々木ビストリア

住所

〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-43-2メトロビル1F

アクセス

小田急小田原線 南新宿駅 改札口 徒歩1分
JR 代々木駅 西口 徒歩4分
都営大江戸線 代々木駅 A1番出口 徒歩3分

営業時間

月~金、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:日曜日・祝日

決済方法

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