代々木ビストリア

こんにちは！代々木駅 西口より徒歩4分、
南新宿駅 改札口より徒歩1分、フレンチのビストロとイタリアンのトラットリアを融合させた代々木の隠れ家ワインバル「代々木ビストリア」です☆

本日は3・4月「BYOワイン持ち込み無料コース」の料理内容のお知らせです！

・熊本県産天草パール柑とリコッタチーズのカプレーゼ仕立て
・兵庫県産蛍烏賊と春野菜のクスクスサラダ
・福岡県産筍と蛤の白ワイン蒸し
・三陸産飯蛸と芽キャベツの柔らかトマト煮込み(バゲット付き)
・黒毛和牛肉レンガ
・季節の食材を使ったシェフのこだわりパスタ
・本日のドルチェ

本年より料理長になったシェフのデビュー作となります！色々と試行錯誤し出来上がったメニュー！！シェフの地元で獲れる食材を使ったご自慢の料理もございます♪是非皆様でワインを持ち寄り当店の料理の合わせて楽しんで頂けたらと思います☆

また事前に持ち込むワインの内容を知らせて頂けたら料理のアレンジもさせて頂きますのでお気軽にお声掛けください♪

当店は皆様が安心してお食事ができるようにコロナ対策実施しております。
また、フロア貸切、個室貸切など利用用途に合わせて様々なご利用が可能です。何かございましたらお気軽にお問い合わせ下さいませ。