【ビストリア名物メニューTOP3】
看板メニュー!ビストリア本日の【肉レンガ】
2800円から
ビストリア名物のお肉料理といえばコレ!
シェフが厳選したお肉を牛と豚からお選びいただけるようになりました!
ミディアムレアに焼き上げ、お肉の魅力がギュッとつまった逸品。
そのまま食べるもよし、塩とブラックペッパーでシンプルに味わうにもよしの、赤身のお肉を存分に味わえる逸品。
シェフが厳選したお肉を牛と豚からお選びいただけるようになりました!
ミディアムレアに焼き上げ、お肉の魅力がギュッとつまった逸品。
そのまま食べるもよし、塩とブラックペッパーでシンプルに味わうにもよしの、赤身のお肉を存分に味わえる逸品。
自家製!黒豚の粗挽きソーセージ
1200円(税抜)
お肉をマリネするところから豚腸に詰めるところまで、丁寧に手仕込みをしてるこだわりの逸品!
オープン当初から人気のジューシーでほんのりスパイシー。
肉感抜群で、ロングサイズにリニューアル!!
オープン当初から人気のジューシーでほんのりスパイシー。
肉感抜群で、ロングサイズにリニューアル!!
赤海老とマッシュルームのアヒージョ
800円(税抜)
赤海老と岩手県の八幡平マッシュルームの熱々アヒージョ。
海老味噌の旨味が詰まったオイルを、バケットを浸して最後の一滴まで食べ尽くしていただきたいひと品。
海老味噌の旨味が詰まったオイルを、バケットを浸して最後の一滴まで食べ尽くしていただきたいひと品。